LES JUS FRAIS

Qu'est-ce qu'un jus de fruit ou de légumes ?

Un végétal est constitué de fibres, d'eau et de nombreux nutriments.. Ces fibres, aussi appelées cellulose, constituent le squelette du végétal. Cette partie retirée, il ne reste que la partie molle, c'est à  dire le jus.

 Le corps humain ne sait rien faire avec cette cellulose et donc, il la rejette dans sa totalité. Le processus de digestion consiste, entre autres, à séparer, d'une part, les fibres et, d'autre part, l'eau et les nutriments. Seule cette dernière partie sera gardée et utilisée. La cellulose sera quant à elle, évacuée dans les fèces. Les nutriments sont  des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des  acides aminés, des enzymes, de l'oxygène et des phyto-nutriments ( hormones, pigments tels que chlorophylle, ... ).

Quel(s) bénéfice(s) ?

La digestion est un long travail, coûteux en énergie. Les jus frais offrent donc le grand avantage de dispenser notre organisme de ce labeur et de rendre tous les nutriments des végétaux hautements assimilables ( environ 30 minutes pour être absorbés ). Toute cette économie d'énergie va pouvoir être utilisée à d'autres fins, en premier à la régénération de notre organisme sous tous ses aspects. Cette auto-réparation se fait au travers une puissante détoxination. Le corps, nourri  par le biais des jus , de tous les éléments qui lui sont indispensables et de qui plus est, d'excellente qualité, est d'autant plus à même de faire son subtil travail de reconstruction.

Les jus frais sont de puissants nettoyants et revitalisants et cumulent les bienfaits :

• ils règlent le problème des parois intestinales irritées voire poreuses qui perturbent l'assimilation des nutriments. Mieux ! les jus, par cette mise au repos de la muqueuse qui n'est plus sollicitée par les fibres, a tout le loisir de se reconstituer.
• ils permettent de rééquiibrer les terrains acidifiés car ils sont alcalinisants et reminéralisants très puissants
• porteurs de vie, ils revitalisent les organismes épuisés, dénutris ou sous-nutris